मिड-ऑट्सम फेस्टिव्हल, ज्याला मूनकेक फेस्टिव्हल म्हणून ओळखले जाते, हा आशियातील अनेकांसाठी आनंद आणि उत्सवाचा काळ आहे. हा पारंपारिक उत्सव चंद्राच्या कॅलेंडरमध्ये आठव्या महिन्याच्या 15 व्या दिवशी येतो, जेव्हा चंद्र पूर्ण आणि सर्वात तेजस्वी असतो.
मिड-ऑट्सम फेस्टिव्हल ही कुटुंबे आणि प्रियजनांसाठी एकत्र येण्याची आणि कापणीसाठी धन्यवाद देण्याची वेळ आहे. पौर्णिमेच्या सौंदर्याचे कौतुक करण्याची आणि कमळ बियाणे पेस्ट किंवा गोड बीन पेस्टने भरलेली पारंपारिक पेस्ट्री, मधुर चंद्रकेक्सचा आनंद घेण्याची ही वेळ आहे.
मध्य-शरद Me तूतील महोत्सवातील सर्वात प्रतीकात्मक प्रतीकांपैकी एक म्हणजे कंदील. मुले आणि प्रौढ लोक सर्व आकार आणि आकारांचे कंदील घेऊन जातात, रात्रीच्या आकाशात त्यांच्या दोलायमान रंग आणि डिझाइनसह प्रकाश टाकतात. अनेक शहरांमध्ये कंदील परेड आणि स्पर्धा आयोजित केल्या जातात आणि उत्सवाच्या वातावरणात भर घालतात.
मध्य-शरद .तूतील उत्सवात आणखी एक लोकप्रिय परंपरा म्हणजे चंद्राची प्रशंसा करण्याची प्रथा. मूनलाइटच्या खाली कुटुंबे बाहेर एकत्र जमतात, शरद which तूतील ब्रीझचा आनंद घेत आणि कथा आणि हशा सामायिक करतात. असे मानले जाते की पूर्ण चंद्र चांगले नशीब आणि समृद्धी आणते, ज्यामुळे प्रतिबिंब आणि कृतज्ञतेसाठी हा वेळ आहे.
अर्थात, मधुर मूनकेक्सशिवाय कोणताही मध्य-शरद .तूतील उत्सव पूर्ण होणार नाही. या गोड पदार्थांना अनेकदा मित्र आणि कुटूंबाला भेट म्हणून दिले जाते, जे ऐक्य आणि सुसंवाद दर्शवते. पारंपारिक मूनकेक्स कमळ बियाणे पेस्ट किंवा गोड बीन पेस्टने भरलेले आहेत आणि त्यात जोडलेल्या चवसाठी खारट अंडी अंड्यातील पिवळ बलक देखील असू शकतात.
अलिकडच्या वर्षांत, अद्वितीय आणि आधुनिक मूनकेक फ्लेवर्समध्ये स्वारस्य पुन्हा वाढले आहे. मचा ग्रीन टीपासून डुरियन पर्यंत, प्रत्येक टाळूला अनुकूल करण्यासाठी एक मूनकेक आहे. बर्याच बेकरी आणि रेस्टॉरंट्स आता या पारंपारिक ट्रीटला संपूर्ण नवीन स्तरावर उंचावतात आणि आता गॉरमेट मूनकेक्स देतात.
मिड-शरद Me तूतील उत्सव जवळ येताच रस्त्यावर धूपच्या सुगंधाने आणि हशाच्या आवाजाने भरलेले आहे. कुटुंबे पेपर कंदील आणि रंगीबेरंगी बॅनरने आपली घरे सजवण्याद्वारे उत्सवांची तयारी करतात. मुले त्यांच्या कंदील घेऊन जाण्याची आणि स्वादिष्ट मूनकेक्सचे नमुना घेण्याच्या संधीची आतुरतेने वाट पाहत आहेत.
मिड-शरद Me तूतील उत्सव हा कापणीच्या आशीर्वादांबद्दल धन्यवाद देण्याची आणि पौर्णिमेचे सौंदर्य साजरा करण्याची वेळ आहे. कुटुंबांना एकत्र येऊन चिरस्थायी आठवणी तयार करण्याची ही वेळ आहे. म्हणून चंद्र आकाशात उंचावत असताना, आपण सर्वांनी मध्य-शरद Me तूतील उत्सवाच्या आनंद आणि समृद्धीसाठी चहा आणि टोस्टचा एक ग्लास वाढवू या. सर्वांना मिड-शरद Me तूतील उत्सवाच्या शुभेच्छा!